La manifestazione si svolgerà nell'area del centro storico (via UmbertoI, via Caduti della Patria e via Antiche Mura). Arrivati in Sant'Ambrogio sarà possibile presso le dogane locali cambiare i propri soldi nella moneta locale, denominata BALENGU. Sarà possibile acquistare i piatti unicamente con i BALENGU.
PROGRAMMA MANIFESTAZIONE
ORE 18.00 Inizio Manifestazione: - mercatino di artigianato - mestieri medievali, armati, arceri e musica - la via degli stand gastronomici a cura dei Borghi (menù medievale) ad ogni piatto un bicchiere di Vino Offerto - giocolerie per bambini - intrattenimenti/ giochi per adulti-bambini presso gli stand gastronomici - sfilata medievale - visite guidate al castello e alla torre campanaria ORE 19.00: FINALE TORNEO DI SCACCHI VIVENTI ORE 21.00: presso il Sagrato della Chiesa Esibizione della scuola di danza di Sant’Ambrogio "Serata di balletti tra Dame e cavalieri" ORE 22.15: SPETTACOLO TEATRALE ANGELICA IL DRAGO DEI FRATELLI OCHNER (A. BARBI) A SEGUIRE: LA BATTAGLIA FRANCO LONGOBARDA DELLE CHIUSE
MENU TAVERNE
TAVERNA DELLE MASCHE (Borgo di Sotto, Savellera) 3 BALENGU, IL PIATTO INCLUDE: - CROSTINO ASSASSINO (pane integrale in una delicata salsina all’aglio) - IL BOCCONE DELLA MASCA (in farina di grano saraceno con acciughe, panna e aglio) - IL PECCATO DELLA DAMA BIANCA (con scaglie di parmigiano e deliziose zucchine) - MISCUGLIO INFERNALE (amalgama sedano e noci ad una toma locale con un pizzico di pepe)
TAVERNA DEL SOLE (Borgo di Mezzo e Superiore) 3 BALENGU, IL PIATTO INCLUDE: - FORMAGGI DI CAPRA E VACCINO (latte di capra e vaccino) - GNOCCO FRITTO (farina di grano, lievito di birra, olio di oliva) - ROTOLINI DI PANE ALLE ERBETTE (farina di grano, un filo olio d’oliva) - PANE CASERECCIO - MIELE
TAVERNA DEL GUSTO D’LA BRAIDA (Borgo Bertassi Braida) 5 BALENGU, IL PIATTO INCLUDE: - DARDI di RE DESIDERIO (Arrosticini) con Cece (cipolle) e Ceci (insalata di sedano, carote e olive).
TAVERNA DEL FALCONERO (Borgo Falconero Viandotta) 3 BALENGU, IL PIATTO INCLUDE I DOLCI DI TEODOLINDA: - BUCCELLATO RIPIENO SPEZZIATO - TORTA ALLE NOCCIOLE - TORTA DI MELE - TORTA DEI FRANCHI(fichi, mandorle e noci) - CROCCOLI RIPIENI ALL’ARANCIA - ZENZERO CANDITO
POSSIBILITA' DI SISTEMARE IL PROPRIO CAMPER IN VIA I MAGGIO, VIA 3° REGGIMENTO ALPINI
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