In risposta al messaggio di sergiozh del 19/11/2018 alle 09:23:21Al 90% in questa zona viene coltivato il "violetto pugliese". La raccolta inizia, con i primi tagli, a fine settembre e si protrae sino all'arrivo delle prime gelate di gennaio - febbraio.
Quante qualita' diverse di carciofo saranno esposte ? il carciofo matura a fine novembre o sono importati ?