In risposta al messaggio di Paolol del 29/04/2017 alle 20:48:42
per funzionare l'acido citrico deve poter lavorare ad una certa concentrazione e ad una certa temperatura.Quindi non credo si possa fare quello che tu chiedi. Ciao Paolo.
Perfettamente ragione!!! l'acido citrico è un acido debole, per cui c'è bisogno di una concentrazione abbastanza alta!