Forno si forno no

Noi si, lo usiamo molto. Tre anni fa in francia ci ho fatto anche il pollo allo spiedo..
Inoltre è comodo per scongelare cibi preparati prima di partire.

E' dal 96 che utilizziamo molto il forno, prima sul EV5L ora sul mezzo attuale. Comodissimo specialmente per cucinare il pesce.

Secondo me non dovrebbe essere un problema la modifica che vuoi fare. innanzitutto togli il forno, poi da lì qualche idea esce.
A me personalmente piacerebbe averne uno solo per scaldare qualcosa ogni tanto, ma ne faccio anche a meno, inoltre non so neppure dove metterlo.
Se chiedessi a mia moglie di cucinare sullo scatolone mi trova in tempo zero un elenco infinito di ristoranti.
Io poi uso il camper solo per dormirci perché si esce all'alba in moto e si rientra già mangiati (in pratica anche i soldi nei campeggi sono buttati via perché non usufruiamo praticamente di nulla se non della doccia)
O vieni con la soluzione o fai parte del problema !

Ammazza.. hai un 7.4 metri in due ed hai problemi di stivaggio?? Forse il problema non è il forno..

Ciao,
anche noi lo usiamo tantissimo ma solo come scaldavivande.
Spesso ci portiamo cibi già preparati da casa, ed altrattanto spesso siamo soliti ad acquistare prelibatezze locali e gustarcele sulla nostra casetta a 4 ruote.
Paolo

Anche noi usiamo molto il forno a bordo, però sul nuovo mezzo non l’abbiamo messo  perché dovevamo “migrare” su un furgonato, quindi non avendo spazio cercavamo un’alternativa ...
 
L’abbiamo trovata ed acquistata ... poi siamo andati a Parma e abbiamo preso un Knaus da 7,47 metri  ma questa è un’altra questione
 
Tornando alla pentola, è una fi-ga-ta  funziona a GAS oppure combinato GAS + 220 (1000W) la pizza in combinato cuoce in cinque minuti ...
 
La stiamo “testando” per benino a casa ... vabbè abbiamo risparmiato 650€uroSSi del forno 
 
Grazie, ciao Cesare

...conta molto anche il tipo di dieta che fate
Se siete prevalentemente vegani o vegetariani il forno è sicuramente inutile.

In inverno ti fai qualcosa al forno e mangi caldo, riscaldi il mezzo ecc.

Noi siamo in due e lo usiamo molto.
 

In risposta al messaggio di Angelo del 06/10/2016 alle 15:21:40

...conta molto anche il tipo di dieta che fate Se siete prevalentemente vegani o vegetariani il forno è sicuramente inutile. In inverno ti fai qualcosa al forno e mangi caldo, riscaldi il mezzo ecc. Noi siamo in due e lo usiamo molto.  

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Ma guarda che anche i vegetariani usano il forno....non si nutrono solo di insalate.....commento puramente bonario...

Tornando al forno:
Io sul camper vecchio non lo avevo e sul mezzo nuovo pur avendo lo spazio sopra il frigorifero (perchè il forno è previsto come optional) ho scelto di non metterlo.
Ora dal tuo post iw5ci, è evidente che non lo usi, pertanto valuta pure di toglierlo se senti l'esigenza di uno sportello aggiuntivo; io ti consiglio di farlo.
Personalmente mi rivolgerei a officine specializzate sia per la reperibilità del mobilio sia perchè su certe cose il fai da te, se non sei del mestiere, lo sconsiglio di principio.

Saluti
^_^

In risposta al messaggio di iw5ci del 06/10/2016 alle 10:44:10

Sul mio Adria e' presente il forno sotto il piano cottura. Essendo una cucina diritta e non a L , lo spazio di stoccaggio di pentole e masserizie non e' eccezionale e utilizziamo il forno come cassetto aggiuntivo per metterci

il pane e qualche piatto. L'altra settimana, ho deciso di provare se il forno funzionava visto che non l'avevo mai acceso e sembra tutto apposto, visto che la fiamma si accende al primo colpo nella parte inferiore. Non ho capito a cosa serve quella specie di bruciatore che invece si trova nella parte superiore del forno, che pero' all'apparenza non si accende. Detto questo, mi chiedevo se secondo voi e' possibile rimuovere facilmente il forno e sostituirlo con un cassetto estraibile realizzato ad HOC. Qualcuno e' riuscito nell'impresa? Se dovessi togliere il forno, quali misure di sicurezza occorre attuare per il tubo del gas che rimarrebbe scollegato? Ma voi lo usate il forno, oppure serve solo per fare scena? La mia ragazza in casa lo usa di continuo, ma sul camper dice che non ha voglia o tempo per cucinare al forno. Andrea IW5CI

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Per il tubo del gas basta mettere un tappo idoneo e sei sicuramente più sicuro che adesso.
Non entro nemmeno nel merito se serva o meno il forno, per me uno si può mettere nel camper anche uno spiedo, se ritiene che gli possa servire, lo saprai bene tu se ti serve o meno!
Per quanto riguarda la fattibilità, per fare un lavoro ben fatto, vedi se si può adattare le antine di serie, se il mezzo è recente, così viene un lavoro ben fatto. Io al posto del forno ho messo un cassettone grande più un cassetto, in analogia con quelli che gia c'erano ai lati del forno, così posso sfruttare tutto lo spazio a disposizione. Certo, si può utilizzare il forno per stivarci delle cose, ma non è la stessa cosa.
Ciao

In risposta al messaggio di iw5ci del 06/10/2016 alle 10:44:10

Sul mio Adria e' presente il forno sotto il piano cottura. Essendo una cucina diritta e non a L , lo spazio di stoccaggio di pentole e masserizie non e' eccezionale e utilizziamo il forno come cassetto aggiuntivo per metterci

il pane e qualche piatto. L'altra settimana, ho deciso di provare se il forno funzionava visto che non l'avevo mai acceso e sembra tutto apposto, visto che la fiamma si accende al primo colpo nella parte inferiore. Non ho capito a cosa serve quella specie di bruciatore che invece si trova nella parte superiore del forno, che pero' all'apparenza non si accende. Detto questo, mi chiedevo se secondo voi e' possibile rimuovere facilmente il forno e sostituirlo con un cassetto estraibile realizzato ad HOC. Qualcuno e' riuscito nell'impresa? Se dovessi togliere il forno, quali misure di sicurezza occorre attuare per il tubo del gas che rimarrebbe scollegato? Ma voi lo usate il forno, oppure serve solo per fare scena? La mia ragazza in casa lo usa di continuo, ma sul camper dice che non ha voglia o tempo per cucinare al forno. Andrea IW5CI

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Io ce l'ho avuto sull'Adria e anche su questo, accessorio assolutamente inutile (per me) nel camper primi veloci e secondi idem....
Peccato che non lo posso togliere...
--------- Una bugia fa a tempo a viaggiare per mezzo mondo mentre la veritá si sta allacciando le scarpe ---------

noi lo abbiamo voluto di proposito in quanto gia in altri camper lo avevamo e mia moglie lo usa moltissimo, specialmente da questo periodo fino ad inizio estate e non potremmo farne a meno.

Massimo

@ iw5ci 
il forno sul mezzo c'era e ,a quanto dicono i miei ,fa comodo ;specialmente quello scomparto che non sai a cosa serve .
Non lo sapevo neanche io pur avendo letto più volte il manualetto che per l'accensione  indicava un certo pulsante che invece non c'era.
L'ha trovato mia moglie sbagliando : tentando  di accendere la lampada ha acceso lo "scaldavivande " che ora pare sia molto apprezzato per la colazione
del mattino .
Se la cucina è una Smev prova i due pulsanti a sinistra sul frontalino.
Saluti,

In risposta al messaggio di iw5ci del 06/10/2016 alle 10:44:10

Sul mio Adria e' presente il forno sotto il piano cottura. Essendo una cucina diritta e non a L , lo spazio di stoccaggio di pentole e masserizie non e' eccezionale e utilizziamo il forno come cassetto aggiuntivo per metterci

il pane e qualche piatto. L'altra settimana, ho deciso di provare se il forno funzionava visto che non l'avevo mai acceso e sembra tutto apposto, visto che la fiamma si accende al primo colpo nella parte inferiore. Non ho capito a cosa serve quella specie di bruciatore che invece si trova nella parte superiore del forno, che pero' all'apparenza non si accende. Detto questo, mi chiedevo se secondo voi e' possibile rimuovere facilmente il forno e sostituirlo con un cassetto estraibile realizzato ad HOC. Qualcuno e' riuscito nell'impresa? Se dovessi togliere il forno, quali misure di sicurezza occorre attuare per il tubo del gas che rimarrebbe scollegato? Ma voi lo usate il forno, oppure serve solo per fare scena? La mia ragazza in casa lo usa di continuo, ma sul camper dice che non ha voglia o tempo per cucinare al forno. Andrea IW5CI

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ciao,non hai un Matrix ?sul mio cè la cucina ad elle mi sembra strano che sul tuo non ci sia,comunque il forno non lo usiamo,all'interno cè una bacinella di misura in cui riponiamo frutta e verdura,pesce (tanto) e carne la cuciniamo all'esterno con bombola da 3 kg e piastra in ghisa,sempre se il clima-meteo lo permette altrimenti cibi da riscaldare,eccetto la pastasciutta ed altri primi piatti,oppure trattorie,argriturismi-pizzerie,non sopporto l'odore di cottura del cibo dopo aver mangiato,figuriamoci se devo dormirci assieme.
marco

In risposta al messaggio di iw5ci del 06/10/2016 alle 10:44:10

Sul mio Adria e' presente il forno sotto il piano cottura. Essendo una cucina diritta e non a L , lo spazio di stoccaggio di pentole e masserizie non e' eccezionale e utilizziamo il forno come cassetto aggiuntivo per metterci

il pane e qualche piatto. L'altra settimana, ho deciso di provare se il forno funzionava visto che non l'avevo mai acceso e sembra tutto apposto, visto che la fiamma si accende al primo colpo nella parte inferiore. Non ho capito a cosa serve quella specie di bruciatore che invece si trova nella parte superiore del forno, che pero' all'apparenza non si accende. Detto questo, mi chiedevo se secondo voi e' possibile rimuovere facilmente il forno e sostituirlo con un cassetto estraibile realizzato ad HOC. Qualcuno e' riuscito nell'impresa? Se dovessi togliere il forno, quali misure di sicurezza occorre attuare per il tubo del gas che rimarrebbe scollegato? Ma voi lo usate il forno, oppure serve solo per fare scena? La mia ragazza in casa lo usa di continuo, ma sul camper dice che non ha voglia o tempo per cucinare al forno. Andrea IW5CI

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io sono in procinto di togliere tutto blocco forno scaldavivande piano di cottura 4 fuochi di laika  per un sempilce piano di cottura due fuochi e due cassettoni ,acquistero spazio e perederò peso!!!

In risposta al messaggio di iw5ci del 06/10/2016 alle 21:02:06

Peo63 di che annata e' il tuo Matrix? Sul mio 2011 ho il letto centrale enorme e di conseguenza ho la cucina diritta di fronte alla dinette ad L.  Il bagno e' probabilmente dove sul tuo c'è' la cucina. in compenso il mio basculante non interferisce con la porta. Andrea IW5CI

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il mio è del 2012  ed anche la porta della cellula mi rimane libera con il basculante abbassato il modello è 650 sk

http://www.pleinair.it/recensio...

marco

Io lo utilizzo moltissimo, lo trovo pratico e comodo soprattutto per scaldare i cibi. Tutto però dipende dalle esigenze di cucinare o meno ;)
Albi - Che il viaggio abbia inizio!

Secondo me non è una questione di camper ma di abitudini alimentari che, come ovvio, sono praticamente differenti per ciascuno di noi.
Se però un accessorio uno non lo usa, ha senso levarlo.
La questione che pone Andrea però non è barbina. Anche a me starebbe sulle palle lasciare un tubino del gas tappato, anche con il rubinetto girato. Io valuterei di togliere quel rubinetto e sostituirlo con un semplice raccordo, se possibile. Però senza vedere come è fatto, come si può dire ?

http://tinyurl.com/od3vvte
Per quel che mi riguarda, io viaggio non per andare da qualche parte, ma per andare. Viaggio per viaggiare.
R.L. Stevenson

In risposta al messaggio di dani1967 del 07/10/2016 alle 16:50:00

Secondo me non è una questione di camper ma di abitudini alimentari che, come ovvio, sono praticamente differenti per ciascuno di noi. Se però un accessorio uno non lo usa, ha senso levarlo. La questione che pone Andrea

però non è barbina. Anche a me starebbe sulle palle lasciare un tubino del gas tappato, anche con il rubinetto girato. Io valuterei di togliere quel rubinetto e sostituirlo con un semplice raccordo, se possibile. Però senza vedere come è fatto, come si può dire ? Per quel che mi riguarda, io viaggio non per andare da qualche parte, ma per andare. Viaggio per viaggiare. R.L. Stevenson

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Andando a memoria, nel mio camper (che ha il forno SMEV integrato col fornello, quindi non separabile), nel sottolavello della cucina dove arriva la distribuzione del gas ci sono 4 rubinetti, e facendo la conta dovrebbero essere frigo, stufa, forno, fornelli. Quindi forse c'è un tubo dedicato al forno (se ha un rubinetto dedicato). Se dovessi togliere il forno (ammesso poterlo fare) farei realizzare un corto pezzo di tubo di rame con brasato sopra un coperchio e lo attaccherei alla derivazione del rubinetto forno in sostituzione del tubo originale (che terrei col forno per eventuale ripristino).

Passando invece al discorso alimentare:

Come altri hanno già detto, cerchiamo per quanto possibile di cucinare all'esterno con fornellone/griglia/BBQ, soprattutto il pesce che non lascia proprio profumo di violette dentro il camper... Però ci sono casi in cui usiamo il forno, ad esempio in Francia per riscaldare le brioche al mattino (si trovano dappertutto) diffonde un giusto profumo nel camper che mette di buon umore anche quando si rientra qualche ora dopo... Poi quando cucino le piadine (all'esterno), di solito ne faccio un po' di più (diciamo per 3 volte), ed è comodissimo tirare fuori dal frigo 4 piadine, farcirle e riscaldare tutto nel forno. Qualche volta ho anche realizzato una torta o una crostata coi mirtilli (trovati freschi sul posto), e in situazioni in cui eravamo in libera in posti sperduti e senza negozi ho fatto anche il pane... (farina e lievito li ho sempre dietro, potrei fare anche le brioche)

Come dico, cento teste = cento partiti

Facendo però il giochino (che avevo inaugurato un paio d'anni fa) di cosa lascereste dietro per proseguire il viaggio se doveste attraversare un ponte pericolante, il forno sarebbe parecchio alto nella lista delle cose da lasciare. Non è sicuramente un oggetto indispensabile!

Ciao da Dash