December 11, 2024

Dal 5 all’8 dicembre nella bassa Valle d’Aosta, si terrà festa della Micòoula. È la sagra che il borgo di Hône,  dedica al pane dolce locale.
Un pane di segale che si differenzia dal comune pane nero per la presenza di castagne, noci, fichi secchi, uva passa, e, talvolta, anche scaglie di cioccolato.

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In patois (il dialetto franco-provenzale della Valle d’Aosta) micòoula significa infatti “pane un po’ più piccolo e un po’ speciale”.
In origine la micòoula, che già in epoca medievale era preparata a dicembre, era l’antico pane con castagne tipico della vallata di Champorcher.

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Poi, arricchita negli ingredienti, si è imposta come dolce natalizio, destinato ad allietare anche le successive veglie invernali nel villaggio di Hône.

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Il mercatino, evento principale della festa della Micòoula, si svolge l’8 dicembre, a partire dal mattino. Durante la giornata gli abitanti di Hône propongono dimostrazioni di impasto e cottura del pane.

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Programma:

Giovedì 5 dicembre: 
Ore 20.30 alla Maison du Bon Grain – Sfornata della Micòoula e brindisi inaugurale.

Venerdì 6 dicembre
Ore 19.30 nel Salone Polivalente. Cena di pesce a cura dello chef Roberto Cuomo del ristorante Aquila Nera di Ivrea. 35,00 euro bevande escluse. Su prenotazione entro lunedì 2 dicembre.
Ore 21.30 nel Padiglione riscaldato. Serata danzante con Luigi Gallia. Ingresso libero.

Sabato 7 dicembre
Ore 16.30 Veillà in piazza Gossweiler con vin brulé e tartiflette. Concerto della Modern Fanfara Street Band. Ingresso libero.
Ore 17.00 accensione delle luminarie con i bambini della scuola.
Ore 22.00 nel Padiglione riscaldato, serata discoteca Pumpit. Ingresso libero.

Domenica 8 dicembre
Ore 10.00 in piazza Gossweiler apertura stand dei prodotti enogastronomici e Rencontre des Sonnailles de Montagne.
Ore 10.30 raduno d’auto d’epoca.

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Ore 11.00 benedizione e distribuzione della Micòoula. La Commission des traditions, in collaborazione con i VV.FF. Volontari, presenta una pubblicazione e una mostra:“Lé hant an di nouhtre Poumpié”.
Ore 11.30 premiazione del concorso fotografico: “Scherzi della natura”, forme insolite e curiose di elementi naturali fuori dall’ordinario.
Distribuzione del calendario di Hône a cura della Biblioteca.
Ore 12.00 presso il Salone, apertura del ristorante con menu tipico e a seguire pomeriggio in allegria.

Per maggiori informazioni utili sull’evento, consultare il sito: www.lovevda.it

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Hillary Santinato

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