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Gratuita se si consuma un pasto o si acquistano prodotti
Apertura: Annuale
Descrizione
L'azienda agricola Rumè è situata in Alta Langa, a Murazzano, ai piedi montagne del Monregalese, dispone di area per circa una decina di veicoli.
L'attività principale è l'allevamento (bovini, ovini, suini, conigli e animali da cortile) e la trasformazione dei prodotti: insaccati e la tradizionale toma di Langa.
Nel salone del ristorante da circa 60 coperti è possibile gustare i piatti tradizionali della zona, ottenuti prevalentemente dai prodotti dell'azienda.
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