TACCHINO
ALLO SPUMANTE
Ingredienti
Procedimento
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Tagliate a fette la fesa di tacchino, mettetele su un
vassoio e innaffiatele con il vino e il succo di limone.
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Lasciatele macerare per una ventina di minuti.
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Passate le fettine in una padella, bagnatele con la
loro marinata e cospargetele con sale, origano e cannella.
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Cuocetele a fiamma bassissima e alla fine aggiungete il
prezzemolo tritato.
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