TOAST
DI CREMA
Ingredienti
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1 confezione di formaggio fresco
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2 cucchiai di burro tenuto a temperatura ambiente
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1 cucchiaino raso di pasta d'acciughe
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pane da tostare
Preparazione
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In una scodella mescolate il
formaggio fresco con il burro morbido e con la pasta d'acciughe, amalgamate
bene il composto e poi stendetelo sulle fette di pane appena tostate e
ancora calde.
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Al posto della pasta
d'acciughe potete mettere delle uova sode o del prosciutto tritato, della
polpa d'olive tritata grossolanamente, della maionese e dei capperi tritati.
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